반응형 분류 전체보기1 미쉐린 가이드, 100년 브랜드의 진짜 비결은? 미쉐린 가이드(Michelin Guide)—이 네 글자만으로도 미식가들의 가슴이 설레입니다. 하지만 오늘날의 미쉐린 가이드가 탄생하게 된 비밀, 그리고 브랜드로서의 성공 공식은 대부분 잘 알려져 있지 않습니다. 미쉐린 가이드는 ‘하지 않음(Not to do)’의 철학을 통해, 한 세기 넘게 세계 미식계를 이끌어온 진짜 이유를 보여줍니다.미쉐린 가이드의 놀라운 시작: 타이어에서 미식까지1891년, 프랑스 경륜대회에서 혁신적인 공기압 타이어로 승리한 테롱 선수, 그리고 그 타이어를 만든 미쉐린 형제의 도전정신에서 이 모든 이야기는 시작됩니다. 자동차 산업이 막 태동하던 시절, 미쉐린 형제는 타이어뿐 아니라 자동차 문화를 키우는 데 집중했습니다.그래서 1900년, 운전자들을 위한 안내서로 첫 번째 《미쉐린 가.. 2025. 5. 24. 이전 1 다음 반응형
